6月10至14日，吳忠市農業(yè)農村局組織吳忠市葡萄酒產業(yè)聯(lián)盟和部分葡萄酒生產企業(yè)負責人到南京和蘇州等地開展吳忠葡萄酒推介活動。

　　活動中，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會組織南京寧優(yōu)品唐商貿、南京塞上一品、源江漁港、肆拾玖坊、金陵小芳、相思豆餐飲和印象客家等會員單位與吳忠市葡萄酒企業(yè)代表進行了面對面座談交流。吳忠市農業(yè)農村局副局長楊軍介紹了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒吳忠產區(qū)情況，吳忠市具有得天獨厚的發(fā)展釀酒葡萄產業(yè)的條件，與法國著名釀酒葡萄產區(qū)波爾多同處于北緯38度，但與法國波爾多產區(qū)相比吳忠市屬半干旱帶氣候區(qū)，干旱少雨，蒸發(fā)量大，全年日照時數(shù)3000小時左右，有效積溫3300℃左右，無霜期163天左右，空氣、土壤、灌溉水等自然環(huán)境沒有受到污染，這里種植的葡萄具有香氣發(fā)育完全，色素形成良好，富硒含量高，含糖量高，含酸量適中，無病蟲害，無污染，品質優(yōu)良的自然優(yōu)勢，是世界上少有的幾個能生產高端葡萄酒的絕佳產區(qū)之一。
 

　　目前，吳忠市釀酒葡萄種植面積23.4萬畝，年產葡萄酒2400萬瓶。本次活動將通過政府搭臺推進江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會和吳忠市葡萄酒產業(yè)聯(lián)盟的友好合作，推動江蘇餐飲企業(yè)與吳忠市各葡萄酒企業(yè)的有效對接，將寧夏吳忠的優(yōu)質葡萄酒進駐到江蘇各城市、各社區(qū)，以優(yōu)良的品質博得消費者的青睞，從而進一步提升寧夏賀蘭山東麓吳忠產區(qū)葡萄酒的影響力。

　　紅寺堡匯達陽光生態(tài)酒莊、寧夏紅寺堡酒莊有限公司、寧夏紅粉佳榮酒莊、寧夏青銅峽市維加妮酒莊有限公司分別介紹酒莊發(fā)展歷程、葡萄酒品牌文化和葡萄酒品質，并現(xiàn)場與參會嘉賓進行互動品鑒交流。

　　江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長、南京寧優(yōu)品唐商貿有限公司、塞上一品餐飲有限公司、源江漁港、肆拾玖坊、金陵小芳私房菜和相思豆餐飲等在了解和品鑒吳忠市各品牌葡萄酒后表示將加強與寧夏葡萄酒企業(yè)友好合作，期待到寧夏參觀葡萄酒企業(yè)。

　　江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會于學榮執(zhí)行會長介紹了賀蘭山東麓葡萄酒南京運營中心建設情況。他表示，本次活動是貫徹落實習近平總書記在寧夏考察時的重要講話精神，搭建政府、協(xié)會和企業(yè)間合作交流平臺的有力措施。應秉承政府引導、行業(yè)引領、企業(yè)參與的原則，加大吳忠市葡萄酒品牌推廣力度，開展系列品鑒活動，加快社區(qū)終端市場新零售業(yè)務拓展。以目標為導向，協(xié)會將為吳忠市各葡萄酒品牌在江蘇有關市縣落地合作伙伴，與品牌餐飲企業(yè)開展合作定制，推進吳忠市葡萄酒產業(yè)在江蘇的發(fā)展。南京運營中心建成后要建立高效運營機制、專人落實各項工作、開展吳忠市葡萄酒文化品牌推廣。